■ 세미나 및 대회 (장소 : 전시장 내 세미나 및 이벤트룸)
| 일자 | 시간 | 주제 | 강연자 | 주최/주관 | 신청 |
|---|---|---|---|---|---|
| 10/1(목) | 13:30 ~ 19:00 | 2026 한국술 소믈리에 경기대회 | - | 2026 한국술 소믈리에 경기대회 운영위원회 |
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| 10/2(금) | 13:00 ~ 14:30 | 일본 음료 마스터클래스 및 가이드 테이스팅 |
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일본국세청 | 신청 바로가기 |
| 15:00 ~ 16:00 | 달달 위스키가 그리는 새로운 궤도: 행성 시리즈 마스터 클래스 |
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달달위스키 | 신청 바로가기 | |
| 17:00 ~ 18:00 | 소믈리에와 함께하는 영동와인 테이스팅 |
전통주 소믈리에 |
유원대학교 산학협력단 | 신청 바로가기 | |
| 10/3(토) | 11:00 ~ 12:00 | 소믈리에와 함께하는 영동와인과 과자 페어링 |
전통주 소믈리에 |
유원대학교 산학협력단 | 신청 바로가기 |
| 13:00 ~ 14:30 | 일본음료 체험 및 가이드 테이스팅 |
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일본국세청 | 신청 바로가기 | |
| 15:00 ~ 15:45 | 버번 101: 버번 역사 속 BIB (Bottled in Bond) |
위스키 소믈리에 |
한국버번위스키클럽 | 신청 바로가기 |
■ 전통주 도슨트 (장소 : 전시장 내 부스 방문)
| 일자 | 시간 | 주제 | 강연자 | 주최/주관 | 신청 |
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| 10/1(목) | 13:00 | 한국술의 기준을 높인 양조장들 | 백문영 소믈리에 | 최정욱 와인연구소, (사)한국술 소믈리에 협회 |
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| 17:00 | 다양한 시도, 다양한 한국 | ||||
| 10/2(금) | 13:00 | 한국술, 다양한 재료와 양조법 | 최정욱 소믈리에 | ||
| 17:00 | 전통과 현재를 잇는 한국술 |