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참가업체 정보(웹 디렉토리)

  • 전통주
  • 업체명

    농업회사법인 주식회사 교동양조장
출품품목 전통주
회사소개 교동양조장은 서해 최북단 섬, 교동도의 청정 자연과 지역 농산물을 기반으로,
전통과 현대가 조화를 이루는, 프리미엄 전통주를 생산하는 농업회사법인 기업입니다.

제품사진

주요제품명 교동도의밤11%, 교동도의밤14%,
제품설명 교동도의 밤은 인천 교동도의 청정 자연과 지역 농산물의 순수함을 담아,
전통 양조 기법과 현대적인 감각을 결합한 프리미엄 막걸리입니다.
곡물 본연의 향과 깊이 있는 맛을 살리기 위해 감미료를 전혀 사용하지 않고,
물 사용량을 최소화하여 자연스러운 단맛을 구현했습니다.